ニースで開催された2023年度MAF(フランス最優秀見習生)コンクールの最終選抜試験に多くのMOF審査員が参加
ニースで開催された2023年度MAF(フランス最優秀見習生)コンクールの最終選抜試験に多くのMOF審査員が参加
2023.06.27 03:00
ニースで開催された2023年度MAF(フランス最優秀見習生)コンクールの最終選抜試験会場で候補者の作品を評価するため、多くのMOFの審査員が参加しました。
審査委員会はMOF(フランス最優秀職人)、MAF(フランス最優秀見習生)、各分野の専門家及びインストラクターで構成されており、MAFの質を保証する役割を果たしています。

La concentration extrême de nos membres du jury lors des évaluations nationales des œuvres des finalistes du concours Un des Meilleurs Apprentis de France 2023 à Nice.
Composé de MOF, de MAF de professionnels et de formateurs ils sont les garants de la qualité du titre de MAF.

出典:facebook

一般社団法人 MOF MUSEUM NAGOYA
広報部
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