一般社団法人MOF MUSEUM NAGOYAは2025年8月5日、フランス国家最優秀見習人（MAF: Meilleur Apprenti de France）受賞者3名を迎え、岐阜県大垣市にて日本の伝統文化と職人技術を体験する文化交流プログラムを実施しました。参加したのは、料理部門のアレクサンドラ・ザラさん、フローリスト部門のローラ・ペラさん、造園部門のルイ・ムニュージゅさんの3名です。一行には、染色仕上げ士部門のM.O.F（フランス国家最優秀職人章）保持者であるジョスリーヌ・カプリル氏が同行しました。

当法人は株式会社クオラートとともに、大垣市の牧田小学校跡地施設の利活用事業において優先交渉権者として選定されており、同施設への「M.O.Fミュージアムジャポン」開設を計画しています。今回のプログラムは、将来のM.O.F（フランス国家最優秀職人）を目指す優秀な人材に、ミュージアム設置予定地である大垣市の伝統文化と職人技術の魅力を体験していただくことを目的に実施しました。

当日はまず、ミュージアム設置予定地である牧田小学校跡地施設を視察したのち、地元で受け継がれる「時そば」の手打ち体験と実食を行いました。その後、大垣市役所を表敬訪問し、午後の体験プログラムでは、料理部門のザラさんが「寿し吉」の協力のもと寿司職人の技術を、フローリスト・造園部門のペラさん、ムニュージゅさんが西濃緑化推進協議会の協力のもと造園職人の技術を、それぞれ体験しました。

フランスの若きMAFラウレアートたちにとって、大垣の伝統文化と職人の技に直接触れる貴重な一日となりました。MOF MUSEUM NAGOYAは、大垣市での「M.O.Fミュージアムジャポン」開設に向け、今後も日仏の技術・文化交流を深めてまいります。

一般社団法人 MOF MUSEUM NAGOYA 広報部