日本初の国際チーズコンクール「第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジエ MOFセレクション・ジャポン」を大垣市で開催
日本初の国際チーズコンクール「第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジエ MOFセレクション・ジャポン」を大垣市で開催
2026年2月26日(木)から28日(土)の3日間、一般社団法人 MOF MUSEUM NAGOYAは、岐阜県大垣市上石津町の旧牧田小学校跡地(MOFミュージアムジャポン開設予定地)にて、「第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジエ MOFセレクション・ジャポン」を開催しました。MOFチーズ職人が審査を行うチーズコンクールとしては日本初の試みで、2026年4月以降に開館予定の「MOFミュージアムジャポン」のプレイベントとして実施されました。
審査委員長には、エリゼ宮において歴代大統領のチーズを担当してきたMOFフロマジェのドミニク・ブシェ氏を迎えたほか、フランスチーズ熟成士の最高位「メートル・フロマジェ」の称号を持つ久田恵理氏も審査に加わりました。全国から寄せられた100種類以上の国産乳製品を、世界水準の技術を持つ審査員たちが審査することで、国産チーズの品質向上と国際的評価の確立を目指しました。
初日の26日には商品審査(チーズ・ヨーグルト/バター部門)が、2日目の27日には技術審査(プラトー部門)と商品審査(チーズケーキ部門)が行われ、それぞれ表彰式が実施されました。最終日の28日には、普段は有名百貨店などでしか手に入らない逸品を楽しめる「チーズフェスティバル」が開催され、一般の方にも大会の雰囲気を存分に楽しんでいただきました。会期中は体育館での企業ブース出展や、屋外でのキッチンカー、ペタンク体験なども行われ、大会を盛り上げました。
本大会は大垣市、在日フランス大使館、在日フランス商工会議所の後援のもと実現しました。MOF MUSEUM NAGOYAとして初めて挑む大規模イベントとなりましたが、多くの皆様のご協力のもと、日本のチーズ文化が動く瞬間を会場で目撃していただく貴重な機会となりました。
一般社団法人 MOF MUSEUM NAGOYA 広報部

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